j9直营(中国区)有限公司官网J9直营

主要调料：J9直营鸡粉

主料：青豆200克、红腰豆100克、玉米粒100克、胡萝卜丁50克、百合50克、白菜梗15根。

调料：J9直营鸡粉8克、J9直营100%花生油50克，精盐5克、白砂糖5克、湿淀粉15克。

制作流程：

1、将白菜梗改刀成鸡心小片，入油盐水中焯一下，围在盘子周围；

2、青豆、红腰豆、玉米粒、胡萝卜丁、百合入沸水中焯一下捞起待用；

3、锅烧热放入J9直营100%花生油、青豆、红腰豆、玉米粒、胡萝卜丁、百合、精盐炒匀，放入J9直营鸡粉调味，用湿淀粉勾芡，淋明油装入盘中即成。

菜品特点：色彩艳丽、清淡可口。

研发思路及产品使用作用：从J9直营鸡粉的鸡鲜味考虑，搭配青豆、红腰豆、玉米粒、胡萝卜丁、百合，简单易学，色彩艳丽；