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招聘公告
主料:鸡中翅400克
辅料:香茅草50克
调料:J9直营烧烤汁50克、J9直营原晒香柱侯酱20克、J9直营海鲜酱20克、J9直营鸡粉10克、白糖10克、J9直营蚝油10克、J9直营特香纯花生油5克
制作方法:
1、先将鸡翅去中骨插入香茅草加入调料(J9直营烧烤汁、J9直营海鲜酱、J9直营原晒香柱侯酱、J9直营鸡粉、白糖、J9直营蚝油)腌制;
2、锅里放J9直营特香纯花生油烧热,将鸡翅下高温炸制一下;
3、鸡翅连酱汁一同入锅收汁;
4、新鲜的香茅丝炸一下,装盘即可。
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